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甘夏かんジャム
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お庭で採れた無農薬の甘夏かんをいただきました。
ラッキー^^無農薬=皮も使える(嬉)
さて、何にしよう。と言っても甘夏ピールにするかジャムにするかの2択なんだけど・・・。
ピールは市販のがまだ残ってるのでジャム!!

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水飴の代わりに米飴を入れたので仕上がりが琥珀色になりました。
ちょっと苦味が強かったけど、無添加ジャムってだけで満足^^

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甘夏、いちご、いちじく、明日は何をのせて食べようか。これ、もうちょっと品よくのせればよかった(汗)

* * * *

昨日、初出勤で初顔合わせでした。
ちょっと予想外の担当でびっくらこいた、びっくらこい~た~~♪
ブログどころではないぐらい大変^^;
by kenmamay | 2008-04-02 17:09 | sweets
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