再開!!
by kenmamay
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う~~~ぅぅぅ
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やっぱりちょっと膨らみが悪いかなぁ・・・。
ふぅ。

ふぅ、と言えば最近ふぅ~、うぅ~、あぅ~、な事が多い。
夏休みの間は目覚ましかけても起きれなかったのに、最近は目覚ましがなる前に目が覚める。
体の疲れは寝れば治るけど、気持ちの疲れは取れませんなぁ^^;

普段はお気楽な性格の息子にイライラする事が多いけど、今日はその性格に助けられた。
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by kenmamay | 2008-09-12 23:25 | パン
天然酵母

f0093208_21325232.jpg
初めてホシノ天然酵母でパンを焼いてみた。
酵母ってこんなんでいんだろうか・・・。本だけではちょっと不安です。
とりあえず出来上がりました。
ゆっくり、ゆっくり時間をかけて作ったパンはおいしい(気がする^^)
ちょっとベタベタしすぎたので次は水の分量を減らしてみよう。

「毎日楽しむ天然酵母パン」 熊崎朋子さんの本より
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by kenmamay | 2008-09-07 21:42 | パン



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