再開!!
by kenmamay
カテゴリ:パン( 40 )
harucooking re-lesson
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今日は、はちみつパンとチーズとハーブのマフィンです^^
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by kenmamay | 2009-08-02 19:06 | パン
harucooking re-lesson
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栗、レモン、マヌカ、百花・・・と家では味わえない蜂蜜を試食。
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by kenmamay | 2009-08-02 18:08 | パン
harucooking re-lessen
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試食後のスプーンに残った蜂蜜のとろっとした感じがかわいかったので
写真に撮りました。

家だったらぺろっとなめるんですがね^^;
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by kenmamay | 2009-08-02 17:52 | パン
harucooking re-lesson
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ハーブの香りの甘くないマフィン。
作り方も簡単なので朝食にいいかも・・・。
休日のブランチで作ってみよっかな^^
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by kenmamay | 2009-08-02 16:53 | パン
harucooking re-lesson
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haru先生がおしゃれにセッティングしてくれました。
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by kenmamay | 2009-08-02 16:02 | パン
harucooking re-lesson
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すっきりした口当たりの白ワインを飲みながらの試食。

無事帰れましたか(笑)
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by kenmamay | 2009-08-02 15:05 | パン
harucooking re-lesson
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はちみつパンの写真を撮るのを忘れてしまいましたが^^;
ラッピングしてお持ち帰り。

今日はシャンパンのお話、紅茶のお得情報、語学の事、教育の事
と盛りだくさんのお話に花が咲きました。

またご一緒したときはよろしくお願いします。
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by kenmamay | 2009-08-02 14:12 | パン
嬉しいこと
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「うまいわ」と何切れも食べてる姿をみると嬉しくなる。
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by kenmamay | 2009-03-31 22:15 | パン
プルマンブレッド
最近やってきたパンの波。
半年以上前に買った食パン用の焼き型がやっと日の目を浴びました^^;

そして焼いてみたかったプルマンブレッドを焼いてみました。
蓋を開けるまではドキドキ・・・。

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おぉ~ちゃんと焼けてるじゃないか^^
嬉しいな、嬉しいな。
ちょっと私すごいんちゃう!!ってちょっと思ったりして(笑)

いやこれはharu先生レッスンのおかげです。
(ホワイトラインとかその他もろもろ微妙なところはあるけどね^^;でもちゃんと形になってくれてよかった。)
2次発酵の見極めを教えて頂いたので^^

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明日分厚く切ってトーストして食べよう。
朝が楽しみ。

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でもせっかくなので焼きたての端っこをちょっとつまんでしまいました。(いかん、この時間はやばいです)
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by kenmamay | 2009-02-05 22:39 | パン
ありがとう
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                           旧友が焼いてくれたパン。んまい。
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by kenmamay | 2009-01-30 22:12 | パン



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